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퍼플즈 활동의 일환으로 원고료를 받고 작성한 게시물입니다.
빵을 다이어트의 최대의 적이라 생각하고 무조건 참기만 했던 시절. 결과는 항상 "입 터짐"과 "폭식"의 역습이더라구요. 빵순이가 늘 그렇게 좌절하다가 깨달은 철칙은 무조건 피하는 게 아니라 똑똑하게 먹자였습니다.
입도 즐겁고 포만감과 삶의 질도 함께 얻을 수 있어요. 빵순이 다이어터의 건강빵 활용법을 소개합니다^^
당근라페는 신봉선이 11kg을 감량할 때 매끼 먹었던 음식이라고 하죠
그 당근라페를 제일 맛있게 먹는 방법은 역시 당근라페 샌드위치 같아요
건강한 통밀 식빵에 당근라페 가득 넣어 샌드위치 만들면 맛은 물론이고 포만감까지 최고!
반쪽만 먹어도 배불러요
당근라페의 맛과 영양에 통밀 식빵의 포만감까지 더해져 한 끼 메뉴로 손색이 없고 피부 미인 되는 건 덤^^
<만드는 법>
1. 당근을 채 썰어 소금 1스푼 넣고 10분 절인 뒤 물기를 쭉 짜주세요
2. 여기에 올리브유 3T 홀그레인머스타드 1T 알룰로스1T 레몬즙 2T 후추를 넣고 섞어 냉장보관 후 먹으면 꿀맛^^
3. 통밀 식빵에 크림치즈 바르고 슬라이스치즈 닭가슴살 햄 달걀 후라이 당근라페 루꼴라(or상추) 올려 랩핑 후 반 잘라주면 완성입니다
![[Kurly's] R15 통밀 식빵 420g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/product/image/72acd8ee-2d96-48d4-bd76-75b0453ebdf6.jpg)
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마요네즈는 참 맛있지만 다이어터에게 죄의식이 어마어마한 식품이에요
마요네즈 싹 빼고 대신 그릭요거트를 넣어보세요
건강한데 너무 맛있기까지!
어쩜 이렇게 맛있는데 다이어트 음식이라고? 하실걸요?^^
<만드는 법>
1. 반숙란 4개를 포크로 으깨주세요(굳이 흰자 노른자 분리하는 수고 안 해도 돼요)
2. 으깬 달걀에 그릭요거트 4~5T 올리브유 2T 알룰로스(or스테비아) 1T 소금 후추 톡톡 다 섞어주세요
3. 통밀 모닝빵을 가르고 크림치즈 바른 뒤 재료를 채워주세요
4. 반숙란 반 잘라 가운데 콕 박아주고 파슬리로 마무리
![[Better me] 백색 반숙란 10구](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/shop/data/goods/1653036696517l0.jpeg)
![[알라] 크림치즈 150g 2종](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/shop/data/goods/1646292527235l0.jpg)
![[아르토스베이커리] 통밀 모닝빵 (40g X 14개)](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/shop/data/goods/160309001072l0.jpg)
브런치 카페에서 먹는 메뉴들이 맛은 있지만 버터도 엄청 들어가고 고칼로리예요.
브런치의 여유도 느끼고 싶은데 건강하게 먹고 싶다면 직접 만들면 되죠! 건강한 사워 브레드 있다면 멋지게 가능해요. 사워 브레드 슬라이스하면 크기도 엄청나서 건강한 재료들 가득 올려 맛있고 배부르게 먹을 수 있어요. 브런치 카페 갈 필요 있나요^^
<만드는 법>
1. 올리브오일에 살짝 구운 샤워 브레드에 부라타치즈 펴 바르고 루꼴라 닭가슴살 햄 사과 피넛버터 으깬 호두 차례로 올려 마무리해요
2. 구운 샤워 브레드에 크림치즈 바르고 새우 반숙란 방울토마토 사이좋게 올린 뒤 후추 갈갈 크러쉬드페퍼 뿌리링 하면 완성입니다
혼밥도 예쁘게 맛있게 건강하게, 한 끼를 먹어도 예쁘게 드세요^^
![[유로포멜라] 부라타 치즈 100g (냉동) (택1)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/product/image/61fd336e-c88a-42f1-ad31-067d3ef54dc5.jpg)
![[알라] 포션 크림치즈 6개입](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/shop/data/goods/1646717604315l0.jpg)
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![[KF365] 방울토마토 500g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E360x%3E468/cropcenter/360x468/quality/85/src/product/image/d16ce0a7-42b8-4bb4-87c6-93846e224ccf.jpeg)
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