프랑스 하면 딱 떠오르는 크루아상과 프랑스의 따뜻한 크로크무슈의 만남!

결이 살아있는 바삭한 크루아상에 부드러운 베샤멜 소스를 듬뿍 얹어낸 든든하고 맛있는 크루아무슈를 모닝커피와 함께 드셔보세요. 하루가 든든해질 거예요!

[ 재료 ]

크루아상 1개

컬리 베샤멜 소스 4큐브

고다 치즈 2장

샌드위치 햄 2장

피자 치즈 한 줌

[ 레시피 ]

1. 전자레인지 용기에 베샤멜 큐브를 넣고 약 1분 30초간 데워주세요.

2. 크루아상은 가로로 반을 갈라주세요.

3. 녹인 베샤멜 소스를 펴 바르고 햄, 치즈 순으로 올려주세요.

4. 크루아상을 덮고 피자치즈를 올려 200도 오븐에서 약 5분간 데워주세요.

SNS를 뜨겁게 달군 요아정을 빵순이가 그냥 지나칠 수 없죠!

요거트 아이스크림 대신 진짜 그릭 요거트를 듬뿍 올린 요거트 와플의 정석. 원하는 토핑으로 다양하게 올려만 주세요!

달콤한 큐브 치즈와 망고, 바삭한 그래놀라 조합을 가장 추천해 드려요. 참, 벌집 꿀은 필수이니 꼭! 함께 드셔주세요!

[ 재료 ]

와플 1개

꿀 2스푼

그릭 요거트 200g

큐브 치즈 한 줌

냉동 망고 한 줌

그래놀라 한 줌

벌집 꿀

[ 레시피 ]

1. 와플에 꿀을 고루 발라주세요.

2. 그릭 요거트를 잘 펴 발라주세요.

3. 원하는 토핑을 가득 올려주세요.

4. 벌집 꿀을 올려 마무리합니다.

비싼 케이크 대신 손수 만든 케이크 어때요?

촉촉한 몽블랑에 부드러운 우유 크림과 제철 무화과를 가득 눌러 담았어요.

케이크 띠지가 있어 아이싱이 서툴러도 괜찮아요. 예쁘고 맛있는 케이크를 직접 만들어볼까요?

[ 재료 ]

몽블랑 1개

무화과 500g

생크림 300g

얼그레이 티백 1/2개

설탕 3스푼

* 시럽

설탕 1스푼

따뜻한 물 2스푼

* 10cm 케이크 띠지 또는 opp 봉투

[ 레시피 ]

1. 흐르는 물에 가볍게 씻은 무화과는 꼭지와 밑동을 자릅니다.

2. 무화과 3개는 얇게 슬라이스하고 나머지는 깍둑썰어줍니다.

3. 볼에 생크림과 설탕을 넣고 티백을 잘라 얼그레이 찻잎을 반만 넣어줍니다.

4. 생크림을 단단하게 휘핑하고 짤주머니나 지퍼백에 담습니다.

5. 설탕과 물을 섞어 시럽을 만들고 몽블랑은 3등분으로 자릅니다.

6. 접시 위에 몽블랑 밑면을 두고 띠지를 두릅니다.

7. 몽블랑에 시럽을 바르고 생크림을 두른 뒤 슬라이스한 무화과를 띠지에 붙입니다.

8. 무화과 사이에 크림을 채우고 깍둑썬 무화과를 2/3만 채우고 다시 한번 크림을 채웁니다.

9. 몽블랑으로 덮고 설탕 시럽을 바르고 생크림을 두릅니다.

10. 남은 무화과를 올려 마무리합니다.