📍 재료

쪽파 한 단, 훈제 오리, 감자 2개, 양파 2개

📍 레시피

1. 양파와 감자를 세척 후 껍질을 벗겨 익기 좋게 얇게 썰어주세요.

2. 오일을 둘러 달군 팬에 양파와 감자를 깔아주세요.

3. 그 위에 훈제 오리를 깔고, 마지막으로 세척한 쪽파로 훈제 오리가 안 보이도록 잘 덮어주세요.

4. 팬의 뚜껑을 닫은 상태로 중간 불로 10분, 약한 불로 10분 익혀주면 완성!

Tip. 한두 번 타지 않게 지켜보면서, 감자와 양파가 눌어붙지 않게 팬을 살짝살짝 흔들어 떼주세요!

📍 재료

월남쌈 밀키트, 샤브샤브용 소고기, 스위트 칠리소스, 월남쌈 땅콩소스, 따뜻한 물

📍 레시피

1. 월남쌈 밀키트의 채소들을 그릇에 옮겨 담아요.

2. 채소들과 함께 있던 고기들은 전자레인지에 데워주고, 양이 부족할 걸 대비해 샤브샤브용 소고기를 팬에 더 구워 준비해요.

3. 라이스페이퍼에 쓸 따뜻한 물을 데워 그릇에 담아 준비해요.

4. 따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼를 깔고, 알록달록 다양한 채소를 라이스페이퍼 위에 취향껏 맛있게 싸서 소스 찍어 먹어주시면 돼요.

Tip. 밀키트 내에 있는 소면도 따뜻한 물에 풀어서 부드럽게 만들어 준비하면 먹기 좋아요!

📍 재료

샤브샤브용 고기, 부추 한 단, 팽이버섯

📍 양념

진간장 2스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 1스푼, 와사비

📍 레시피

1. 부추와 팽이버섯을 깨끗하게 세척하고 팽이버섯은 밑동을 잘라 준비해요.

2. 도마에 부추의 길이와 맞게 샤브샤브용 고기를 4~5개 겹쳐 넓게 깔아줘요.

3. 부추 8가닥 정도씩 듬뿍 깔아둔 고기 위에 올리고, 팽이버섯도 조금씩 갈래를 찢어 일렬로 깔아줘요.

4. 김밥 말듯이 고기를 말아 한입 크기로 썰어준 후 찜기에 담아 10분 정도 쪄줘요.

5. 찌는 동안 양념을 만들어 고기랑 같이 플레이팅 하면 완성!